Traiteur à Toulouse pour vos événements  – Holocene

En amont : Après un entretien téléphonique, nous traitons votre demande et vos exigences dans les moindre détails afin de vous proposer le menu le plus cohérent possible. Des dégustations peuvent notamment être organisées pour valider chaque élément, garantissant ainsi votre satisfaction.

‍Le jour-j : Une fois sur place, nos équipes assurent la mise en place de votre lieu et préparent les mets sélectionnés avec le plus grand soin. Un service impeccable et souriant est assuré tout au long de la réception. Nous nous occupons également du bar de nuit selon vos spécifications et veillons à ce que tout se déroule comme prévu.

‍En aval : Votre satisfaction étant notre priorité, nous recueillons vos retours via un questionnaire de satisfaction afin de nous assurer que nous avons répondu pleinement à vos attentes.

Des amuses bouches aux entremets raffinés, découvrez notre large gamme de mets, tous élaborés avec soin dans le but d’accompagner votre événement :
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• Pièces cocktail salées : Tartelettes cabillaud Gravlax, Panna-cotta de carotte des sables, Gyozas toulousains.
• Entrées : Ceviche de dorade sauvage, poitrine de porc fumée, tataki de bœuf.
• Plats : Magret IGP du Gers rôtie, filet mignon de veau cuit à basse température, filet de dorade.
• Desserts : Royal chocolat, entremet pistache framboise, tarte citron meringuée.

Au-delà de notre menu varié, nous sommes fiers de notre engagement envers la durabilité et les producteurs locaux. En effet, nous nous efforçons de créer des expériences culinaires qui raviront vos papilles mais soutiendront également une agriculture responsable.

Chaque prestation étant unique, nous nous engageons à offrir une expérience sur mesure en tenant compte de vos préférences et besoins spécifiques. Notre équipe est à votre disposition dès le premier contact jusqu’au jour-j, assurant un suivi attentif et une réalisation impeccable. En effet, nous croyons que la réussite d’un événement repose sur l’écoute et l’attention portée aux détails, c’est pourquoi nous nous investissons pleinement dans chaque projet.

Nos chefs, expérimentés et passionnés, sont toujours à la recherche de nouvelles inspirations pour surprendre vos convives. Que ce soit par des techniques gastronomiques modernes, des présentations élégantes ou des saveurs inédites, nous visons à faire de chaque réception une expérience unique.

Faites confiance au traiteur Holocene pour transformer vos occasions en une véritable expérience gastronomique. Nous nous engageons à vous offrir un service impeccable, des plats savoureux et des souvenirs inoubliables pour vous et vos convives. Contactez nous dès maintenant par e-mail ou téléphone afin d’obtenir votre devis personnalisé.

À la recherche d’un traiteur de qualité pour le plus beau jour de votre vie ? Holocene traiteur de Haute-Garonne se classe parmi les meilleurs traiteurs de Toulouse. Du vin d’honneur au dîner sur-mesure, nous vous proposons une cuisine raffinée aux produits locaux et de saison. Holocene Traiteur c’est aussi bien des repas de mariage que des évènements privés et professionnels.

Nos équipes se déplacent sur Toulouse et sa région et vous accompagne le jour-j sur vos lieux de réception tout en vous proposant des produits frais et de qualité. Les mariages et l’évènementiel en entreprise sont au coeur de notre activité tout comme les buffets d’anniversaire, les cocktails dînatoires, les baptêmes … Holocene se positionne comme un traiteur éco-responsable où les prestations que nous proposons répondent aux attentes pour chaque convive.

Le nombre de nos évènements peut varier de 40 à 1500 personnes. Holocene ce n’est pas seulement un traiteur à Balma pour vos évènements (évènements d’entreprises et évènement particulier) mais aussi un Restaurant à Balma et de la location de food truck à Toulouse.